Platos de especialidad 2024-05-03T10:45:23+00:00

COWORKING Y EMPRESAS

Quiénes somos?

Somos El Bar de la Esquina desde hace 35 años.
¿Nuestro secreto? Especializarnos: café, eventos, menús picnic ..y ahora PLATOS DE ESPECIALIDAD.

Nuestra idea es acercar nuestra cocina casera a todos coworkings y empresas de Barcelona.
Nuestra cocina está situada en el centro de Barcelona, en la Calle Mallorca 279.

¿ Platos de especialidad??

Nuestros cocineros han conseguido fusionar en estos platos la cocina tradicional y la de tendencia.
El resultado: platos caseros, equilibrados y saludables.Contiene una base de 220grm y 150grm de proteína
El 80% de nuestros productos son de proximidad. Y el 20%? El aguacate no se cultiva en Lleida.

¿ YA TRABAJAS CON NOSOTROS? recuerda

  • Mirar el calendario donde aparecen los platos que ofrecemos diariamente.

  • Enviar todos los jueves el nº de platos que se entregarán la semana próxima. 

  • Diariamente se ajustará el pedido real. 

  • EARLYBIRD llevarán los platos sobre ruedas.

¿ Soy nuevo? 

  • Ponerte en contacto con nosotros.

  • Realizar una visita previa a tu empresa o coworking donde coordinar la recepción de los platos.

Qué tienes que saber?

Material:

La comida será presentada en unos envases de bagazo (material orgánico, compostable, 100% biodegradable y microondable). Una vez terminada la comida, los envases se depositarán junto con la comida en el contenedor de residuos orgánicos.

Las cucharas, cuchillos y tenedores a vuestra disposición serán de madera y también se depositarán, después de su uso, en el contenedor de residuos orgánicos.

Las servilletas serán de papel.

Precio:

El precio de los platos es de 8,5€ IVA incluido.

El precio del postre 1,5€ IVA incluido (yogur; natural, limón, fresa,flan; mato o huevo casa armengol, tarta casera; chocolate, zanahoria, queso, Santiago o coco )

El transporte en la zona metropolitana de barcelona tiene un precio de 20€

Cuando la comanda sea superior a 80unidades se incluyen en el precio microondas para realizar el evento.

Para cantidades superiores a 150unidades realizamos un descuento del 5%

Como trabajamos:

ENSALADA ALEMANA CON POLLO REBOZADO

Pollo, huevo, panko, patata, cebolla roja, pepinillo, mostaza, mayonesa, pimienta, sal, frankfurt

VERDURAS SALTEADAS CON ATÚN

Guisantes al vapor, cebolla, ajo, aceite, jamón, bacon, vino blanco, atún fresco, aceite, soja

VERDURAS SALTEADAS CON TATAKI DE ATÚN

Judías verdesal al vapor , cebolla, ajo, aceite, jamón, bacon, sal, vino blanco, atún fresco, aceite, soja , sesamo

BURRITO NDE CARNE CON FRIJOLES Y ARROZ

 Arroz salvaje al vapor, sal, aceite, ajo, cebollino, frijoles negro salteado, cebolla, ajo picado perejil, puerro, zanahoria, pimiento rojo, pimienta verde, cilantro , vino blanco, pimienta negra, fajita de maíz, ternera picada mixta ternera y cerdo, cebolla, apio, vino blanco, pimienta negra, soja, aceite, orégano, pimiento dulce

TALLARINES CON ALBONDIGAS

 Carne de vaca, carne de cerdo, ajo, perejil, tomate triturado, cebolla, puerro, zanahoria, ajo, vino blanco, orégano, pimienta, sal, azúcar

MENESTRA CASERA CON SALMÓN

Cebolla, ajo, aceite, sal, vino blanco, acelgas, col verde, zanahoria, calabacín, salmón, sal maldom

GYOZAS CON VERDURAS WOK Y ARROZ

Verduras, col verde, calabacin, pimiento rojo, pimiento verde, zanahoria, cebolla, aceite, soja, gyoza de verdura, arroz salvaje al vapor, ajo, cebollino, sal

TRINXAT DE LA CERDANYA CON ESTOFADO

Col verde, patata al vapor, aceite, ajo, cebolla, vino blanco, morcilla negra, panceta, sal, pimienta negra, pan tostado, aceite girasol,  ajo picado y perejil, vino tinto, laurel, orégano, pimienton dulce, cebolla, puerro, apio, pimiento rojo, pimienta verde, zanahoria

POLLO AL L´AST CON PATATAS Y TOMATE ESCALIVADO

Pollo asado, aceite, orégano, sal, pimienta negra, vino blanco, laurel, ajo, patatas asada, sal, pimienta negra, orégano, pimienton dulce, tomate asado, aceite, sal maldom

SOPA DE GALETS CON PILOTES

Pollo, hueso de ternera, mantequilla, ajo, puerro, zanahoria, apio, chirivilla, nabo, cilantro, patatas, pilota de carne picada mixta, perejil, pimienta negra, sal, comino, aceite, pasta galet, aceite

ARROZ 3 DELICIAS Y SOLOMOLLO CON SALSA DE ALMENDRAS

Arroz blanco al vapor, bacon, jamón York, zanahoria, guisantes, tortilla, sal, aceite de oliva, sal, almendra, nata liquida, vino blanco, solomillo de cerdo rustido al horno, vino blanco, pimienta negra

SUSHI AGUACATE SALMÓN

Verdura salteada, soja, col verde, brócoli, zanahoria, puerro pimiento rojo, cebolla arroz sushi, agua, vinagre sésamo, azúcar, sal, salmón, awakate, alga nori

MACARRONES GRATINADOS

Macarrones, carne de cerdo, carne de ternera, chorizo, bacon, zanahoria, puerro, apio, perejil, ajo, pimiento rojo, cebolla, pimiento verde, vino blanco, tomate frito casero, orégano, pimienta negra, aceite, sal, queso rallado

FISH AND CHIPS

Harian, Vol-damm, sal, pimienta, merluza, patatas, ajo, pimentón dulce, aceite

COLITAS DE RAPE AL CURRY

 PRÓXIMAMENTE

STEAK TARTAR DE TERNERA CON PATATAS PAJA

Solomillo de vaca, cebolleta en vinagre, huevo, pepinillo, aceite, Tabasco, patata

COOKIES DE NUTELLA

Nutella, perlas de chocolate, azúcar moreno, azúcar blanco, sal maldom, mantequilla

CAFÉ ESPECIALIDAD EN CAPSULA COMPOSTABLE

Café de Colombia, 100%

Eres lo que comes, así que no seas rápido, fácil o falso

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